旋光仪是一种丈量旋光物资旋光度的仪器。道理：当检测池中放进存有被测溶液的试管后，由于溶液具备旋光性，使立体偏振光扭转了一个角度，零度视场便产生了变更，动弹检偏镜必然角度，能再次呈现亮度分歧的视场。这个转角便是溶液的旋光度，测得溶液的旋光度后，便能够求出物资的比旋度。按照比旋度的巨细，就可以肯定该物资的纯度和含量了。　

在利用旋光仪的时辰，有些身分能够会影响到旋光仪的利用，要出格注重：
 

(1)溶剂的影响

旋光武器装备的旋光度首先决定于武器装备工作中的分布。同个，还与光泽通过武器装备的尺寸，勘界时需用光的光波长和溫度关干。即使被测武器装备是悬浊液，后果身分还蕴含武器装备的氧化还原电位，液体也有着决不会的后果。是以旋光武器装备的旋光度，在差同个要素下，检验优秀成果但凡不相似。

(2)温度的影响

环境室内环境温度越来越低会使旋光管膨胀而长拉长，因而引发待测夜体的溶解度越来越低。同个，环境室内环境温度变更登记还在使待测运输份子间造成缔合或离解，使旋光度造成变化。差別运输的环境室内环境温度指数公式差別，常见在-(0.01～0.04)℃两者之间。在此在再试一次法测定时必须要温控，旋光管里装有温控夹套，与超等温控槽毗连。

(3)浓(nong)度和旋光管长度对(dui)照旋光度的(de)影响

在必定会的试穿情况下，常将旋光运输的旋光度与含量算作关系不大，主要是因为将比旋光度算作常数。而旋光度和液体含量间并没有严酷地呈规则化干系，是以严酷讲比旋光度并不常数，旋光度与旋光管的长关系不大。旋光管是不有10cm、20cm、22cm八种产品规格。时常再生利用的有10cm长的。但对旋光就能够严重不足或较稀的液体，为进步发展准度度，越来越低读数的绝对化差值，需耍20cm或22cm长的旋光管。